Tavuk eti üretimi Mayıs ayında yüzde 1,8 arttı
14.07.2025 - 10:25Mayıs ayında tavuk eti üretimi 241 bin 782 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşti.
- 0
- 0
- 2105
Mayıs ayında tavuk eti üretimi 241 bin 782 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,53 milyar adet olarak gerçekleşti.
TÜİK'e göre yumurta üretimi geçen yıl kasımdan bu yana sürekli düşüyor. Son 6 ayda yaklaşık 330 milyon adet azalan yumurta üretimi, bu yılın ocak-nisan döneminde yüzde 9,7, nisan ayında ise yüzde 9,1 düştü.
Havaların ısınmasıyla birlikte mangal sezonu da açıldı. Uzmanlar, özellikle sıcak havada uygun şartlarda saklanmayan etlerde bakteri üremesine karşı dikkatli olunmasını, etlerin çok yüksek ateşte aşırı yanacak, kömürleşecek şekilde pişirilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Hilmi Çon, “Tavuk eti, mikroorganizmaların üremesi için ideal koşulları sunan bir besindir. Bu nedenle pişirme, temas ve saklama süreçlerinde yapılan küçük hatalar, büyük sağlık sorunları yaşatabilir” dedi.
Ordu'nun Perşembe ilçesinde Davut Kısa (56), kışın yiyecek bulmakta zorlandıkları için her gün evinin önüne gelen çakalları ekmek, tavuk eti ve kemiklerle besliyor.
İnsan sağlığı ve ekosistem üzerinde büyük riskler taşıyan nanoplastiklerin tavuk eti ve yumurtalar üzerinden vücuda girmesiyle ilgili Ondokuz Mayıs Üniversitesinde (OMÜ) çalışma yürütülüyor
Küresel gıda fiyatlarında eylülde son 18 ayın en hızlı artışı yaşanırken, şeker başta olmak üzere tüm emtia gruplarında fiyatlar yükseldi.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, "Emlakta, ilan sitelerinde doğrulanmış ilan dönemine geçilecek. Konut satacak kişi, e-devlet üzerinde emlakçıyı yetkilendirecek. Yetkilendirilmiş emlakçı satışa aracılık edecek. Otomotivde de aynı sistemi getireceğiz" dedi.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, mayısta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,2 artarak 216 bin 453 tona, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,1 artışla 1 milyar 761 milyon 686 bin adede yükseldi.
Tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı yılın ilk 2 ayında 2023'ün aynı dönemine göre yüzde 16,49 artışla 4,75 milyar dolara yükseldi.
Kırmızı et ve tavuk etine göre fiyatı oldukça uygun olan somon balığının 1 kiloluk etiyle 3 kişi rahatlıkla doyabiliyor. Kilosu 100 TL’den satılan somona vatandaşlar oldukça fazla ilgi gösteriyor.
Ramazan öncesi başlayan tavuk eti fiyatlarındaki artış etiketlerde dikkat çekti. Son bir hafta içerisinde tavuk eti fiyatları ortalama 15 lira pahalandı. Kasaplar Ramazan ayının içerisinde de fiyat artışı beklediklerini söyledi.
Bu yıl 10 ayda tarım, gıda ve içecek sektörü, geçen yılın aynı döneme göre yüzde 5,64 artışla 21,29 milyar dolar ihracat yaptı.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, mayısta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,1 artarak 210 bin 14 tona, tavuk yumurtası üretimi de yüzde 3,4 yükselişle 1 milyar 644 milyon 770 bin adede çıktı.
TOSUN ETİ (BUT-KARKAS) VE TAVUK ETİ DEVLET HASTANESİ -DARENDE SAĞLIK BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
2023 yılının ilk ayında tarım, gıda ve içecek sektörü 2,2 milyar dolar ihracat, 1,9 milyar dolar ithalat gerçekleştirdi.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, 2022'de bir önceki yıla göre yüzde 7,7 artışla 2 milyon 417 bin 995 tona ulaştı.
GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR - MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU L-AYHAN ŞAHENK MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
GIDA ÜRÜNLERİ SATIN ALINACAKTIR - RİZE L TİPİ KAPALI CEZA İNFAZ KURUMU MÜDÜRLÜĞÜ - ADALET BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
